紫蘇

紫蘇

科別 脣形花科   學名 Perilla frutescens 別名 白蘇、赤蘇、黑蘇、白紫蘇、皺葉蘇等

原產地 主產於東南亞、台灣、日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進此種 生產期 約2～3個月 ◎土壤適應性強，可選擇含有機質、土層深厚和排水良好的砂質土壤。◎喜溫濕氣候，在日照充足的的環境下，植株生長旺盛，日照時間太短容易開花，使植株老化失去利用價值。
◎發芽和幼苗需水性強，需保持土壤濕潤。